Les vertus diététiques pour votre santé du jus d'argousier
 
Vous connaissez l'argousier bon pour nos cellules et qui réveille nos papilles. Le jus d'argousier est très riche en vitamine C (20 à 30 fois plus que le jus d'orange). Mais il est également riche en caroténoïde, flavonoïde et polyphénols. Ces polyphénols qui font partie de la famille des antioxydants. Ils aident notre organisme à lutter contre les radicaux libres qui participent au processus de vieillissement de nos cellules.
 
Notre sélection : Le pur jus d'argousier pour ses effets bénéfiques de ses antioxydants et son goût tonique ! 
A vous de juger ...
 
La pulpe d'argousier :
 
L'huile de pulpe et des graines d'argousier est très riche en gras insaturés et renferme des acides gras constitués d'acides palmitoléique, oléique et linoléique. La teneur en vitamine E de l'huile de pulpe est également élevée.
 
Pépins :
 
L'acide palmitoléique, un acide gras rare, et le caroténoïde présents dans les huiles d'argousier soulageraient des problèmes de peau tels que brûlures, l'eczéma et les dermatites. L'avantage potentiel pour la santé le plus significatif est la teneur élevée en tocophérol (vitamine E) présent dans l'huile des graines.
 
Feuille et écorces :
 
Des chercheurs essaye d'extraire de l'écorce de l'argousier des substances qui pouraient empêcher la croissance de tumeurs. Certaines substances trouvées ont aussi permis de traiter la gingivite.