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9 oct. 2009 21:37

L'agriculture biologique

Qu'est ce que l'on attend pour consommer vert au quotidien ?

Rédigé le 9 oct. 2009 21:37 - Lien permanent

Commentaires

Consommer vert près de chez soi ...
Consommer BIO ...
Consommer équitable ...
Consommer écolo ...
Qu'est ce qu'on attend !

Mais ne faut il pas :
jardiner BIO ?
préserver les réserves naturelles ?
économiser l'énergie ?
manger équilibré ?

Et ou place t'on l'agriculteur dans toute cette chaine de consommation ?

Publié par : Emmanuel - 9 oct. 2009 22:40

Mes remarques au salon où il fait bien vivre à Aix en provence qui avait lieu au Pasino et qui ont été reprises dans La Provence du Dimanche 7 Février 2010 :
"Le consommateur est beaucoup plus intéressé par des produits exotiques (en parlant du Goji) que par une production locale. Aujourd'hui , je suis en quête d'une notoriété régionale. Sur le long terme, j'espère avoir une carte à jouer".

Publié par : Emmanuel - 11 fév. 2010 21:45

De plus en plus le "BIO" se démocratise par exemple une grande enseigne propose 50 produits bio à moins d'1 euro, vendus toute l'année dans l'ensemble de ses magasins ! C'est bien mais manger des fruits et des légumes de saison c'est élémentaire et consommer des produits locaux c'est encore mieux ! Pense t'on au bilan écologique des productions en limitant les transports, un fruit importé hors saison consomme pour son transport 10 à 20 fois de plus de pétrole que le même acheté localement ...

Publié par : Emmanuel - 29 juillet 2010 22:59

La révolution des produits chimiques ! Ca y est ... la règlementation REACH a débuté depuis le 1 janvier 2010. La règlementation CLP va bouleverser l'étiquetage des produits chimiques dangereux. Ce nouvelle règlementation impose aux fabricants de définir le risque liés à l'emploi des substances chimiques pour une meilleure maitrise des produits dangereux. Tous les domaines sont touchés.

Publié par : Emmanuel - 27 oct. 2010 21:51

Le saviez vous ? L'agriculture biologique est née en France dans les année 1960 de la volonté conjugué des consommateurs et d'associations de voir renaitre une agriculture respectueuse de l'environnement.
Le décret no 81-227 du 10 mars 1981 lui donna une existence officielle et une définition "pas de produits chimiques de synthèse".

Publié par : Emmanuel - 5 jan. 2011 23:04

Un atout de nos deux départements, les Alpes de Haute Provence et les Hautes Alpes représentent un pôle de développement de l'agriculture biologique en Provence Alpes Côte d'Azur. On trouve sur ce territoire une grande diversité de produits biologiques : fruits et légumes, céréales, plantes aromatiques et médicinale comme l'argousier.

Publié par : Emmanuel - 17 mai 2011 22:38

Une chance d'avoir un producteur d'argousier dans notre département 04.
Ces produits sont d'exellente qualitée et benefique pour toute la famille.

Publié par : beatrice - 17 nov. 2011 18:09

Valoriser et favoriser l'agriculture de proximité en relocalisant
les moyens de production agricoles c'est bien, le faire c'est mieux !
A quand le logo cultivé et transformé localement ? Localement ? ou met on les limites au niveau de quel croisement ou carrefour ?

Publié par : Emmanuel - 20 déc. 2011 22:01

L'agriculture biologique dans les Alpes : les risques !

On note un manque d'organisation des filières agricoles et aucune concernant la valorisation de l'argousier. L'enclavement des vallées et le cout du transport vont affaiblir cette agriculture. Il existe un modèle trop dominant de production fruitière autour d'une seule variété de pomme qui ne peut s'adapter à la production en agriculture biologique.

Publié par : Emmanuel - 30 jan. 2013 14:33

Pour les cultures d'argousier on utilise un désherbage mécanique !

Publié par : Emmanuel - 8 fév. 2013 22:27