L'argousier BIO une baie d'exception riche en vitamines ACE

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Certains de nos produits tels que les jus et confitures à base d'argousier sont portés à température élevée sur un temps optimisé afin d'éviter le recours à des conservateurs tout en préservant leurs qualités gustatives et nutritionnelles.

L'argousier de de saison en saison :

 
De la culture à la transformation de l’argousier, nous cultivons l'argousier en agriculture biologique sans aucun traitement depuis plus de 10 ans.
Les cultures sont installées dans la vallée de la Durance en Haute Provence, au pied du massif des Alpes du Sud.
Le respect de la nature et de l'environnement, est un véritable engagement que notre entreprise NATVIT met en place en soutenant des filières de production traditionnelles, dont le label AB est garant de qualité et de traçabilité (voir notre guide des labels).

La sève de bouleau BIO de la vallée de la Blanche dans les Alpes du Sud



De Rocheclose à Dormillouse, une majestueuse crête sépare la vallée de l'Ubaye du Pays de Seyne : c’est la montagne de la Blanche. 
C'est donc tout naturellement qu'à Villaudemard, petit hameau près de Selonnet dans la vallée Blanche, après le col des Filly que nous avons sélectionné nos arbres pour la récolte de la sève de bouleau. 
C'est entre les Lacs, les alpages verdoyants, la faune et flore en abondance que nous récoltons cette sève de bouleau ultra-fraîche à 1250 m d'altitude.

Les fruits utilisés dans nos pâtes de fruits et confitures



Les fruits sont cultivés dans le respect des cycles naturels, ils proviennent le plus souvent de notre exploitation ou d'exploitations partenaires dans les Alpes de Haute Provence. Les fruits respectent un taux de sucre minimal et leur fraîcheur est garantie grâce au respect d’un temps limité entre la récolte et la transformation.  Tous les fruits utilisés sont récoltés à pleine maturité, riches en goût et garantissent la qualité gustative de tous nos produits :  pâtes de fruits, confitures.

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Argousier bio des vitamines naturelles cultivé à Claret (Alpes de Haute Provence)


Sève de bouleau bio récolté dans la vallée Blanche.